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Carence en vitamine C La vitamine C ne peut pas être fait par le corps humain et est donc un élément essentiel de l'alimentation. Il est nécessaire pour la santé et la réparation de divers tissus dans votre corps, y compris la peau, les os, les dents et le cartilage. Un manque chronique de vitamine C dans votre régime alimentaire peut conduire à une maladie appelée le scorbut. Les symptômes du scorbut comprennent des ecchymoses, des saignements et des douleurs musculaires et articulaires. La carence en vitamine C peut être traitée avec des suppléments de vitamine C et une alimentation riche en vitamine C. Quelle est la vitamine C Les vitamines sont un groupe de substances nécessaires en petites quantités par le corps pour maintenir la santé. La vitamine C est également appelé acide ascorbique. Il ne peut pas être fait par le corps humain et est donc un élément essentiel de votre alimentation. La vitamine C est nécessaire pour faire une substance appelée collagène qui est nécessaire pour la santé et la réparation de divers tissus dans le corps, y compris: Peau Os Cartilage ligaments et les tendons parois des vaisseaux sanguins dents Il existe différents aliments qui sont riches en vitamine C, y compris: Les agrumes comme les oranges, les pamplemousses, limes et des citrons. Les baies telles que cassis, les fraises, les framboises, les bleuets et les canneberges. Cantaloupe melon et la pastèque. Kiwi. Les légumes comme les épinards, les poivrons verts et rouges, tomates, chou-fleur, le chou, le brocoli, les choux de Bruxelles et pommes de terre. Certains aliments tels que les céréales sont enrichis en vitamine C, ce qui signifie qu'ils contiennent de la vitamine C ajoutée à eux. La vitamine C est également présent dans le lait frais, le poisson et les abats tels que le foie et les reins. Environ 90 de la vitamine C dans l'alimentation humaine est de fruits et légumes. Cuisiner les fruits et légumes réduit leur teneur en vitamine C d'environ 30-40. L'apport quotidien recommandé de vitamine C dans l'alimentation dépend de votre âge et le sexe. Les femmes enceintes et allaitantes ont également besoin de plus grandes quantités de vitamine C dans leur alimentation. Les enfants âgés de 1-10 ans ont besoin de 30 mg de vitamine C par jour. Les enfants âgés de 11-14 ans ont besoin de 35 mg de vitamine C par jour. Les enfants âgés de plus de 15 ans et les adultes ont besoin de 40 mg par jour. Quelle est la carence en vitamine C carence ou un manque, de la vitamine C dans votre corps se produit en raison d'un manque de quantités suffisantes de vitamine C dans votre alimentation. Au fil du temps, un manque de vitamine C signifie que le nouveau collagène ne peut pas être formé. Cela provoque divers tissus dans votre corps pour commencer à décomposer et à la santé et à la réparation de votre corps deviennent touchés. Persistent carence (chronique) en vitamine C, habituellement sur une période d'environ trois mois ou plus, peut conduire à une maladie connue sous le nom de scorbut. discussions connexes Comment commun est une carence en vitamine C Scorbut due à une carence en vitamine C est rare au Royaume-Uni. Il y a certains groupes de personnes qui sont plus à risque de carence en vitamine C. Ils comprennent: Les personnes dépendantes de la drogue et / ou d'alcool qui peuvent ne pas avoir une alimentation saine et équilibrée. Les gens qui vont sur les régimes miracles. Les personnes vivant avec un faible revenu qui ont tendance à ne pas acheter des aliments ayant une teneur élevée en vitamine C. Les personnes ayant une condition médicale qui affecte la capacité du corps à digérer et à absorber de la nourriture, comme la maladie de Crohn et la colite ulcéreuse. Les personnes âgées qui peuvent manger une alimentation moins variée. Les fumeurs. Le tabagisme affecte l'absorption de la vitamine C dans les aliments et également de la vitamine C est utilisé dans le corps plus rapidement chez ceux qui fument. Les femmes enceintes et allaitantes parce qu'ils ont besoin de plus grandes quantités de vitamine C. Quels sont les symptômes de carence en vitamine C Les premiers symptômes de la carence en vitamine C ont tendance à être: fatigue et faiblesse. Douleurs musculaires et articulaires. Ecchymoses. Les points qui ressemblent à de minuscules, des ecchymoses rouge-bleu sur votre peau. D'autres symptômes peuvent inclure: La peau sèche. cheveux Fractionnement. Gonflement et la décoloration de vos gencives. saignement soudain et inattendu de vos gencives. Nosebleeds. Mauvaise cicatrisation des plaies. Problèmes lutte contre les infections. Les saignements dans les articulations, causant de graves douleurs articulaires. Les changements dans vos os. La perte des dents. Perte de poids. Si non diagnostiquée et traitée, une carence en vitamine C peut aussi conduire à l'essoufflement, problèmes nerveux, haute température (fièvre) et des crises (convulsions). Saignement dans le cerveau et dans le cœur peut causer la mort chez certaines personnes non traitées une carence en vitamine C. Cependant, ce qui est extrêmement rare. Ai-je besoin de toute enquête Votre médecin peut soupçonner une carence en vitamine C après que vous poser des questions prudentes au sujet de votre régime alimentaire et en écoutant les symptômes que vous avez. Un test sanguin peut être pris pour mesurer les niveaux de vitamine C et peut aider à confirmer le diagnostic. Votre médecin peut également suggérer d'autres tests sanguins pour vérifier d'autres lacunes dans votre alimentation. Par exemple, la vitamine C est également nécessaire pour l'absorption du fer alimentaire. Par conséquent, la carence en fer se produit souvent chez les personnes qui sont déficients en rayons X de vitamine C. à regarder vos os peut également être proposé parce que les changements spécifiques aux os, y compris l'amincissement des os, sont souvent vus dans quelqu'un avec une carence en vitamine C. Bien-être connexes Quel est le traitement de carence en vitamine C Le traitement de la carence en vitamine C est de remplacer la vitamine C qui manque dans votre alimentation. Ceci peut être réalisé en prenant des suppléments de vitamine C et par une alimentation riche en vitamine C. Vous pouvez être référé à un diététicien de l'aide. Après une période de temps, des suppléments de vitamine C peuvent généralement être arrêtés. Cependant, il est important de continuer à manger une alimentation riche en vitamine C après que les suppléments sont arrêtés. Cela vous aidera à éviter de devenir une carence en vitamine C à nouveau. Quelles sont les perspectives (pronostic) Les personnes ayant une carence en vitamine C font habituellement un rétablissement complet. Une fois que le traitement pour remplacer la vitamine C est démarré, l'amélioration des symptômes habituellement rapidement en quelques jours ou semaines. une carence en vitamine C Peut-on prévenir une carence en vitamine C peut être évitée en veillant à ce que vous avez, une alimentation saine et équilibrée qui contient beaucoup de fruits et légumes, y compris ceux qui sont riches en vitamine C qui sont énumérés ci-dessus. A titre indicatif, une grosse orange un jour vous fournira suffisamment de vitamine C. Lectures complémentaires références Agarwal A, Shaharyar A, Kumar A, et al scorbut dans le groupe d'âge pédiatrique - Une maladie souvent oubliée J Clin Orthop Trauma. 2015 Jun6 (2): 101-7. doi: 10.1016 / j. jcot.2014.12.003. Epub 2015 Jan 5. Avertissement: Cet article est pour information seulement et ne doit pas être utilisé pour le diagnostic ou le traitement de conditions médicales. EMIS a utilisé toutes les précautions raisonnables dans la compilation de l'information, mais ne faire aucune garantie quant à leur exactitude. Consulter un médecin ou professionnel pour le diagnostic et le traitement des conditions médicales autres soins de santé. Pour plus de détails voir nos conditions. Auteur d'origine: Dr Michelle Wright
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